别看老张都60了，每天还能干下去2两白酒，他酒量虽不差，但却有“一杯倒”的外号。
原因是每次还没怎么喝，他就整个人红的像个煮熟的虾，朋友都说他又菜又爱喝。
老张却不服气，说这才是酒量好的表现，“说明酒精在我身体散得快！”
一、喝酒脸红的人更健康、更能喝？真的假的？
为什么有人喝酒会脸红？其实这并不是一个好现象。说明体内酒精在转化为乙醛后，无法正常代谢导致乙醛大量堆积，并刺激毛细血管扩张，从而出现了脸红现象。
这种情况一般是由于人体缺少乙醛脱氢酶，导致体内的乙醛无法及时分解为乙酸代谢出体外。
这种人喝了酒后体内乙醛含量会达到其他人的2-6倍，而乙醛是一种高危致癌物，而且毒性也较强，长时间在体内堆积乙醛可能会增加癌症风险，其中最常见的就是食道癌。
数据显示，喝酒脸红的人，即使每天只喝两瓶啤酒，患食道癌的机会也是其他人的6～10倍。而且研究还发现，喝酒容易脸红的人大脑中Aβ斑块的数量更多，而这也是阿尔茨海默病关键病理标志。
此外，喝酒脸红的人骨折风险也更高，因为活性醛类物质积聚在身体后，成骨细胞无法正常作用，进行骨吸收，因此骨骼的强度也会降低，比正常人更容易骨折。最新研究还发现，乙醛还会增加细胞衰老速度，损伤人体DNA，加速衰老进程！
二、长期喝酒的人，最后身体都怎样了？
酒精对人体的伤害是累积的。你以为自己身体还能扛，但上了年纪后，各项机能下降，那些年喝下去的每一杯酒，都会变成身体“偿还”的债。
1、肝脏受损
肝脏是酒精代谢的主阵地，酒精进入人体后，会在肝细胞内，经过乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶氧化，分解成乙醛和乙酸，最后以二氧化碳和水的形式代谢出体外，虽然毒解了，但肝细胞也会因此受损，甚至出现脂肪变性，进一步发展为酒精性脂肪肝、肝硬化等风险性疾病。
2、影响大脑
酒精还会影响脑细胞功能，导致人体专注力下降，记性变差，情绪低落、认知功能衰退，甚至痴呆风险。
《神经病学》杂志还有相关研究通过对1781名死者大脑尸检后，发现他们都有饮酒习惯，而正是这个习惯导致大脑出现病变，其中每周喝8杯以上的重度饮酒者，出现脑部血管病变的风险比不喝酒的人高出133%，平均寿命也要短13年。
3、消化功能紊乱
酒精摄入后会直接刺激胃黏膜，引起红肿甚至糜烂症状，严重还可能引起胃炎或胃溃疡等病症，此外酒精还会影响肠道菌群失衡，排便习惯容易受影响，长此以往，肠胃受损也会给致癌物质增加可乘之机。
4、伤害生殖系统
男性喝酒还会影响生殖细胞功能，长期可能导致精子数量和质量下降，增加不孕不育风险。
看到这里，你可能心存侥幸：我不酗酒，只是每天“小酌”一两杯，应该没事吧？“适量饮酒”真的安全吗？
三、“适量饮酒”真的安全吗？
一项超过50万国人的调查发现，即使较低饮酒量，死亡风险也会因为饮酒量的增加而不断上升，为了进一步研究饮酒量与死亡关系，研究员还结合基因型与地理区域预测了受试者的平均饮酒量，数据显示，和不喝酒的人相比，只要喝了酒，死亡风险都有有所升高。
《柳叶刀》也曾刊发过相关研究，结果都显示没有安全的饮酒量。而且酒精已经被列入全球第七大致死致残因素，只要喝了酒，无论多少，都会增加健康风险。甚至世界卫生组织还把酒精列入与烟草和甲醛同级的一类致癌物行列。
所以酒是能不喝尽量不要喝，不然伤的还是自己的身子，尤其本身就容易喝酒脸红的人，身体代谢不了这些酒精，只会给健康埋雷，所以现在赶紧放下酒杯。
把不良习惯踢出你的生活，别让一时的快乐影响后半生的健康，好好生活从戒酒开始。
参考资料：
[1]《“适量喝酒，有益健康”？你想多了......》.深圳红十字会.2019-6-3.
[2]《《柳叶刀》刊文：最安全的饮酒量是…》 .浙江省肿瘤医院.2022-5-15.
[3]《爱喝酒的人要看完：你的大脑正在被酒精“侵蚀”，寿命大大缩短！》.人民日报健康客户端.2025-5-6.
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